塩麹　食べてみました

塩麹と味噌を豚肉にまぶして焼いてみました。
＜どちらもこんなに少なくていいかな？というくらいの量＞
やわらかくてとってもおいしかった。

つぎは、サラダに挑戦してみようかなぁ ・・・・・

仕込んでから一週間たちました。
容器に詰めて冷蔵庫で保存して・・・・・

おいしいレシピを教えてください！