塩麹 食べてみました

塩麹と味噌を豚肉にまぶして焼いてみました。
<どちらもこんなに少なくていいかな?というくらいの量>
やわらかくてとってもおいしかった。

つぎは、サラダに挑戦してみようかなぁ ・・・・・

仕込んでから一週間たちました。
容器に詰めて冷蔵庫で保存して・・・・・

おいしいレシピを教えてください!

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