第2回目は、光栄亭のママ（王小雅さん）に教わる、餃子と麻婆豆腐です。
ママの軽妙なおしゃべりと参加した男子の合いの手で楽しいキッチンとなりました。
さあ、エプロンをつけて
今回も最高齢は95歳、正重さん 帰ったら家でさっそく作ってみると話してくれました 奥さんが喜ぶのが楽しみ
王さんが説明、手際よく作業が進みます あれっ俺たちは・・・・・？
後は、キャベツを切って混ぜます
手づくりの皮は、どんな味でしょう？うまくのばせるかな？
皮ができたら、具を包みます
みんな真剣に作業しています
大きさもさまざま、形もいろいろ 手作りだからこそ
上手に包めるかな？
そろそろ仕上げ、焼きに入ります
油をしいて、餃子を並べて、水を入れて、ふたをします
できあがり
麻婆豆腐もできました
餃子と麻婆とビール
美味しかった お腹いっぱい？
後は片付け・洗い物
オレは、得意だよ家でやってるからという声が聞こえてきました
次回は、10月13日です。『包丁もまな板も使わないハンバーグ』えっ？どうやってつくるんだろう？すごーく気になるなぁ・・・・・
お楽しみに！
