7月の布野ぶらり散歩でおじゃました社会福祉法人絆の会「信州そば工房きずな」は、障がいのある方の就労支援事業所で、本生そば・手切うどん、生冷麦などを作っています。『私たちの仕事をもっと知ってください』ということで、特設テントでの販売をするそうです。行ってみませんか?
7月25日(月)14:00~18:00 信州そば工房きずな駐車場 <昭和幼稚園のすぐ南>
麺類の他、オリジナルつゆ、おからかりんとう、あぶら麩などがあるそうです。また、姉妹事業所「お寄りやびーんず」の豆腐「あんだんて」のパウンドケーキ、ガトーショコラ、豆乳シフォンケーキ・クッキーなども販売するようです。
8月は、9日、23日(いずれも火曜日)14:00~18:00に販売予定とのことです。