８月７日（水）午前１０時から、柳原公民館調理実習室で、男性の料理教室が
開かれました。
初めて参加した方が多く、講師の奥山輝子先生からは、お米のとぎ方からていねいに
教えていただき、いざ本番の料理作りに入りました。
１時間程で料理が出来上がり、全員でいただきました。
献立は、とろろ豆腐、焼きなすとホタテ貝柱のみどり和え、揚げのベーコン巻き。
どれも、味付け、盛り付けもよくできていて、おいしくいただきました。
参加者からは、日頃の女性の大変さがわかった、またやりたい、しょうがの上手な
おろし方がわかって参加してよかった、との感想がありました。
