男性の料理教室開催

8月7日(水)午前10時から、柳原公民館調理実習室で、男性の料理教室が
開かれました。

初めて参加した方が多く、講師の奥山輝子先生からは、お米のとぎ方からていねいに
教えていただき、いざ本番の料理作りに入りました。
1時間程で料理が出来上がり、全員でいただきました。

献立は、とろろ豆腐、焼きなすとホタテ貝柱のみどり和え、揚げのベーコン巻き。
どれも、味付け、盛り付けもよくできていて、おいしくいただきました。

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参加者からは、日頃の女性の大変さがわかった、またやりたい、しょうがの上手な
おろし方がわかって参加してよかった、との感想がありました。